900XP Cucina a gas 4 fuochi – 6kw – su forno a gas

Modello: E9GCGH4CGL Codice: 391004
Cucina a gas 4 fuochi (4x6kw) su forno a gas statico (8,5kw)
Cucina a gas 4 fuochi (4x6kw) su forno a gas statico (8,5kw)
Scheda tecnica
  • Gas metano - Pressione: 17.4 mbar
  • Gas GPL - Pressione: 27.7 mbar
  • Potenza gas: 32.5 kW
  • Fornitura gas: Gas naturale
  • Tipo di gas: GPL;Gas metano
  • Connessione gas: 1/2"
  • Se l'apparecchiatura è installata vicino ad attrezzature o mobili che temono il calore è necessario lasciare uno spazio pari a 100 mm o applicare un isolamento termico.: *
  • Temperatura forno: 120 °C MIN; 280 °C MAX
  • Dimensioni camera forno (larghezza): 575 mm
  • Dimensioni camera forno (altezza): 300 mm
  • Dimensioni camera forno (profondità): 700 mm
  • Peso netto: 155 kg
  • Potenza bruciatori frontali: 6 - 6 kW
  • Potenza bruciatori posteriori: 6 - 6 kW
  • Gruppo di certificazione: N9CG
  • Dimensioni - mm bruciatori posteriori: Ø 60 Ø 60
  • Dimensioni - mm bruciatori frontali: Ø 60 Ø 60
  • L'unità può essere installata su piedini regolabili fino a 50mm di altezza e su supporti a sbalzo.
  • Quattro bruciatori ad elevata efficienza in acciaio inox da 6kW disponibili in 2 dimensioni:{cr}{lf}
  • Apparecchiatura fornita per l'uso con gas naturale o GPL, ugelli forniti di serie.
  • Griglia in ghisa (in acciaio inox come accessorio) che consente l'utilizzo di pentole di piccole e grandi dimensioni.
  • Bruciatori a combustione ottimizzata.
  • Dispositivo di protezione fiamma presente ad ogni bruciatore per proteggere lo spegnimento accidentale
  • Fiamma pilota protetta.
  • La base è composta da un forno a gas dotato di bruciatori in acciaio inox e fiamma autostabilizzante posizionati sotto la piastra di base. Camera del forno in acciaio inox dotata di 3 livelli di guide per l'inserimento di teglie GN 2/1 e base rigata in ghisa.
  • Termostato del forno regolabile tra 120°C e 280°C.
  • Porta del forno di 40mm di spessore a garanzia di un maggiore isolamento.
  • La particolare forma delle manopole protegge dalle infiltrazioni di acqua.
  • L'unità ha una profondità di 930mm per offrire una superficie di lavoro di più grandi dimensioni.
  • Pannellatura esterna in acciaio inox con finitura Scotch Brite
  • Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304, spessore 2 mm.
  • I modelli hanno bordi laterali ad angolo retto per consentire giunture a livello tra le unità ed eliminare la possibilità di infiltrazioni.
  • Certificazione di protezione: grado IPX5.

Categorie Prodotti

logo-errepi-grandimpianti-srl@1024x

Soluzioni per cucine e lavanderie professionali.
Partner ufficiali Electrolux Professional.

Torna in alto