900XP Griglia elettrica top HP da 800 mm

Modello: E9GREHGS0P Codice: 391347
Griglia elettrica top HP - PowerGrill - modulo intero
Griglia elettrica top HP - PowerGrill - modulo intero
Scheda tecnica
  • Se l'apparecchiatura è installata vicino ad attrezzature o mobili che temono il calore è necessario lasciare uno spazio pari a 100 mm o applicare un isolamento termico.: *
  • Dimensioni esterne, larghezza: 800 mm
  • Dimensioni esterne, profondità: 930 mm
  • Dimensioni esterne, altezza: 250 mm
  • Peso netto: 85 kg
  • Gruppo di certificazione: HEG9E2
  • Larghezza superficie di cottura: 705 mm
  • Profondità superficie di cottura: 598 mm
  • Tensione di alimentazione: 380-400 V/3N ph/50/60 Hz
  • Potenza installata max: 11.6 kW
  • Griglie in acciaio inox, rimovibili, di 2 mm di spessore a forma di U, per permettere un riscaldamento veloce della superficie di cottura.
  • Resistenze corazzate in "Incoloy" posizionate sotto la griglia di cottura.
  • Regolazione manuale e precisa della potenza. Controllo indipendente delle varie zone di cottura.
  • Spia luminosa di accensione.
  • Resistenze inclinabili a 90°.
  • Vasca fissa di raccolta dei grassi e dei liquidi di cottura residui, dotata di scarico.
  • Scarico protetto da troppo pieno e filtro.
  • Aggiungere acqua prima dell’inizio delle operazioni.
  • Rubinetto integrato con controllo manuale.
  • Deflettori in acciaio inox rimovibili per recuperare calore e ridurre il tempo di cottura.
  • Segnale luminoso che avvisa quando la vasca è vuota.
  • Paraspruzzi in acciaio inox posizionati ai lati della superficie di cottura, facilmente rimovibili per la pulizia.
  • Possibile installazione del top sopra basi neutre, refrigerate e freezer.
  • Adatto per installazioni da banco
  • L'unità ha una profondità di 930mm per offrire una superficie di lavoro di più grandi dimensioni.
  • Pannellatura esterna in acciaio inox con finitura Scotch Brite
  • Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304, spessore 2 mm.
  • I modelli hanno bordi laterali ad angolo retto per consentire giunture a livello tra le unità ed eliminare la possibilità di infiltrazioni.

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