Cutter mixer+emulsionatore, vasca in INOX da 4,5 lt, con coperchio, raschiatore e gruppo coltelli a lama microdentata. 1 velocità (1500 giri/min.)
Cutter mixer+emulsionatore, vasca in INOX da 4,5 lt, con coperchio, raschiatore e gruppo coltelli a lama microdentata. 1 velocità (1500 giri/min.)
Scheda tecnica
- Prestazioni (fino a): 2 kg/ciclo
- Capacità: 4.5 litri
- Tensione di alimentazione: 220-240 V/1N ph/50 Hz
- Potenza installata max: 0.75 kW
- Watt totali: 0.75 kW
- Dimensioni esterne, larghezza: 256 mm
- Dimensioni esterne, profondità: 415 mm
- Dimensioni esterne, altezza: 482 mm
- Peso imballo: 23 kg
- Sistema di ventilazione migliorata per gestire senza problemi un utilizzo intensivo della macchina.
- Piedini rinforzati per resistere ai continui movimenti della macchina.
- Vasca in acciaio inox da 4,5 litri con tubo rialzato (camino) che assicura un'alta produttività anche quando si processano liquidi (75% della capacità nominale).
- Robusto cutter ed emulsionatore da banco ideale per tritare, sminuzzare, frantumare ed amalgamare impasti in poco tempo.
- Raschiatore/emulsionatore di serie.
- 1 velocità: 1500 giri/minuti.
- Coperchio agganciato al corpo macchina per una migliore praticità.
- Coperchio con apertura per l'aggiunta di ingredienti durante la lavorazione
- Coperchio trasparente con sistema di sicurezza a contatto magnetico incorporato
- Tutte le parti a contatto con il cibo sono removibili senza l'uso di attrezzi, completamente smontabili e lavabili i lavastoviglie.
- Pannello comandi piatto ed impermeabile con pulsante on/off e comando ad impulsi.
- Microinterruttore e dispositivi di sicurezza su maniglia, coperchio e vasca.
- Comando ad impulsi per frammentare i componenti di dimensioni più grandi.
- Produttività adatta per 50-100 coperti per servizio..
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