Combinato cutter/emulsionatore/tagliaverdure, velocità variabile da 300 a 3700 giri/min. Dotato di vasca INOX da 7 lt e tramoggia verdure con espulsore (senza dischi) - monofase<br/><br/>
Combinato cutter/emulsionatore/tagliaverdure, velocità variabile da 300 a 3700 giri/min. Dotato di vasca INOX da 7 lt e tramoggia verdure con espulsore (senza dischi) - monofase
Scheda tecnica
- Prestazioni (fino a): 550 kg/ciclo
- Capacità: 7 litri
- Tensione di alimentazione: 200-240 V/1N ph/50/60 Hz
- Potenza installata max: 1.5 kW
- Watt totali: 1.5 kW
- Dimensioni esterne, larghezza: 252 mm
- Dimensioni esterne, profondità: 485 mm
- Dimensioni esterne, altezza: 505 mm
- Peso imballo: 30 kg
- Motore industriale asincrono privo di spazzole a garanzia di alta affidabilità e funzionamento silenzioso, albero motore in acciaio inox.
- Tutti i dischi (accessori opzionali) sono realizzati in acciaio inox e lavabili in lavastoviglie.
- Sistema di ventilazione migliorata per gestire senza problemi un utilizzo intensivo della macchina.
- Sistema "Incly system" migliorato per garantire maggiore stabilità.
- Fissaggio della tramoggia verdure lunghe migliorato.
- 3 macchine in 1: Cutter + Emulsionatore + Tagliaverdure per affettare, grattugiare, emulsionare, amalgamare e tritare in pochi secondi.
- Vasca in acciaio inox con tubo rialzato (camino) che assicura un'alta produttività anche quando si processano liquidi (75% della capacità nominale).
- Leva e tramoggia interamente in acciaio inox. Base motore in alluminio.
- "Incly system" per cambiare l'inclinazione della base motore (20°) e facilitare le operazioni di carico e scarico quando si utilizza la funzione tagliaverdure.
- Funzione tagliaverdure con 4 velocità fino a 800 giri/min. Funzione cutter con 10 velocià variabili : da 300 a 3700 giri/min.
- Tagliaverdure adatto per tagliare a fette, a bastoncini, a julienne, a cubetti, a listelli e per grattugiare.
- La tramoggia cilindrica per verdure lunghe integrata nella leva e l'ampia tramoggia a forma di 3/4 di luna riducono le operazioni di pre-taglio.
- Raschiatore/emulsionatore di serie.
- Coperchio agganciato al corpo macchina per una migliore praticità.
- Comando ad impulsi per frammentare i componenti di dimensioni più grandi.
- Tutte le parti a contatto con il cibo sono removibili senza l'uso di attrezzi, completamente smontabili e lavabili i lavastoviglie.
- Riavvio automatico della macchina quando la leva è in posizione.
- Dispositivo di sicurezza magnetico e freno motore. Impedisce alla macchina di funzionare quando la leva e/o la tramoggia sono sollevate (funzione tagliaverdure) o quando il coperchio vasca (funzione cutter-mixer) non è perfettamente chiuso
- Limitazione di velocità automatica in base alle funzioni selezionate (tagliaverdure o cutter).
- Vasta selezione di dischi e griglie disponibile a richiesta (diam. 205 mm).
- Potenza: TRK70 - 1.3 HP.
- In dotazione.
- Capacità.
- Pannello comandi piatto con pulsanti touch soft, resistente all'acqua IPX5 (IP55).
- Design compatto e portatile.
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