SkyLine Pro
Forno digitale con iniettore di vapore, elettrico 6 GN 1/1

Modello

ECOE61C2A0

Descrizione

Forno combi SkyLine Pro

  • Si prega di fare riferimento al manuale d’uso per informazioni dettagliate sulla qualità delle acque. *
  • Electrolux Professional raccomanda l’uso di sistemi per il trattamento dell’acqua, basati su test specifici sulle condizioni dell’acqua. *
  • Pressione, bar min/max: 1-6 bar
  • Scarico “D”: 50mm
  • Attacco acqua “FCW” 3/4″
  • Temperatura massima di alimentazione dell’acqua in ingresso: 30 °C
  • Cloruri: <10 ppm
  • Conducibilità: >50 µS/cm
  • Durezza: 5 °fH / 2.8 °dH
  • GN: 6 – 1/1 Gastronorm
  • Capacità massima di carico: 30 kg
  • Richiesta presa interbloccata *
  • Tensione di alimentazione: 380-415 V/3N ph/50-60 Hz
  • Potenza installata max: 11.8 kW
  • Potenza installata, default: 11.1 kW
  • Cardini porte: *
  • Dimensioni esterne, altezza: 808 mm
  • Dimensioni esterne, larghezza: 867 mm
  • Dimensioni esterne, profondità: 775 mm
  • Dimensioni esterne, peso: 107 kg
  • Peso netto: 107 kg
  • Volume imballo: 0.85 m³
  • Peso imballo: 124 kg
  • Spazio consigliato per l’accesso alla manutenzione: 50 centimetri sul lato sinistro.
  • Spazio libero: 5 centimetri lato posteriore e lato destro.

Categorie prodotto

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