Modello
EBFA11E
Descrizione
Abbattitore/congelatore 50/50 kg, 10 GN 1/1 o 400X600 mm (29 posizioni, passo 30 mm). Con pannello touch, porta USB
- Dimensioni tubo di scarico: 1″1/2
- Capacità massima di carico: 50 kg
- Tipologia teglie 600×400; GN 1/1;Gelato
- Tipo di raffreddamento del condensatore: Aria
- Indice GPW 2141
- Tipo di refrigerante: R452A
- Potenza refrigerante: 4220 W
- Potenza refrigerante alla temperatura di evaporazione: -20 °C
- Compressore e unità refrigerante incorporati *
- Peso refrigerante: 2000 g
- Tensione di alimentazione: 380-415 V/3N ph/50 Hz
- Potenza installata max: 4.15 kW
- Potenza di riscaldamento: 1.9 kW
- Richiesta presa interbloccata *
- Consumo energetico per ciclo (abbattimento): 0.0798 kWh/kg
- Tempo ciclo di abbattimento (da +65°C a +10°C): 69 min
- Tempo ciclo di congelamento (da +65°C a -18°C): 245 min
- Consumo energetico per ciclo (congelamento): 0.2253 kWh/kg
- Capacità di carico totale (abbattimento): 50 kg
- Capacità di carico totale (congelamento): 50 kg
- Test eseguito in una sala prove a 30°C per raffreddare/congelare (+ 10°C / -18°C) un pieno carico di teglie da 40 mm riempite con purè di patate distribuito uniformemente fino a 35 mm, alla temperatura iniziale tra I 65° e gli 80°C entro 120/270min. *
- Cardini porte: Lato sinistro
- Dimensioni esterne, altezza: 1731 mm
- Dimensioni esterne, larghezza: 895 mm
- Dimensioni esterne, profondità: 939 mm
- Peso netto: 233 kg
- Volume imballo: 1.98 m³
- Peso imballo: 241 kg
- Si raccomanda di seguire scrupolosamente le istruzioni fornite con l’apparecchiatura. *
- Spazio libero: 5 cm ai lati e sul retro
Categorie prodotto
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