Sfogliatrice manuale da tavolo, larghezza di lavoro 400 mm, regolazione spessore sfoglia da 0,1 a 27 mm. Piani rimovibili in acciaio inox.
Sfogliatrice manuale da tavolo, larghezza di lavoro 400 mm, regolazione spessore sfoglia da 0,1 a 27 mm. Piani rimovibili in acciaio inox.
Scheda tecnica
- Dimensioni esterne, larghezza: 990 mm
- Dimensioni esterne, profondità: 682 mm
- Dimensioni esterne, altezza: 405 mm
- Peso netto (kg): 30
- Macchina da banco con dimensioni compatte.
- Sfogliatrice manuale per piccole produzioni.
- Progettata per fare la sfoglia per pasticcerie, panifici e pizzerie.
- Cilindri diametro 60mm, regolabili per ottenere sfoglie tra 0,1 e 27mm di spessore.
- Larghezza di lavoro 400 mm.
- Piani inclinati rimovibili in acciaio inox.
- Cilindri in acciaio rivestiti di teflon alimentare.
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