EMIX, mescolatrice planetaria bianca da 5 lt. Sensore di rilevamento presenza vasca, variatore di velocità elettronico. Presa accessori tipo K. Completa di frusta inox, spatola inox, uncino semi spiralato inox. Schermo di protezione privo di BPA. Elettronica.
EMIX, mescolatrice planetaria bianca da 5 lt. Sensore di rilevamento presenza vasca, variatore di velocità elettronico. Presa accessori tipo K. Completa di frusta inox, spatola inox, uncino semi spiralato inox. Schermo di protezione privo di BPA. Elettronica.
Scheda tecnica
- Prestazioni (fino a): 0.75 kg/ciclo
- Capacità: 5.5 litri
- Tensione di alimentazione: 200-240 V/1N ph/50/60 Hz
- Watt totali: 0.5 kW
- Dimensioni esterne, larghezza: 280 mm
- Dimensioni esterne, profondità: 388 mm
- Dimensioni esterne, altezza: 438 mm
- Peso imballo: 15 kg
- Peso netto (kg): ISO 9001; ISO 14001
- Farina: 0.75 kg con uncino semi-spiralato
- Chiare d'uovo: 12 con Frusta
- Design compatto.
- Frusta, spatola e uncino semi spiralato in acciaio inox
- Planetaria piccola e compatta pensata per: montare, mescolare e fornire buoni risultati di impasto.
- Capacità massima 0.75 kg (farina, con 60% di idratazione).
- Vasca da 5,5 lt con 2 maniglie in acciaio inox AISI 304.
- Il dispositivo di rilevamento della vasca permette l’attivazione della macchina solo quando la vasca è adeguatamente installata e posizionata insieme allo schermo di sicurezza.
- Potente motore universale ad alta coppia di spunto e con protezione da sovraccarichi.
- La forma e dimensione degli utensili si adattano perfettamente alla vasca così da ottenere miscele uniformi, anche con quantità minime di prodotto.
- Variatore elettronico di velocità.
- Schermo di protezione estraibile che attiva il sollevamento e l'abbassamento della vasca.
- Velocità variabile da 40 a 240 giri/min. (movimento planetario) da impostare in base all'utensile e alla consistenza dell'impasto.
- In dotazione.
- Potenza: 500 watt.
- Schermo di protezione trasparente costruito con un copoliestere Eastman Tritan™ privo di BPA; resistente agli urti, dura nel tempo e rimane trasparente dopo ripetuti lavaggi in lavastoviglie.Eastman & Tritan sono marchi di Eastman Chemical Company.
- Rotazione a velocità variabile degli utensili da 84 a 500 giri/min.
- Sistema planetario resistente all'acqua (IP55 sui controlli elettrici, IP34 sull'intera macchina).
- Dispositivo di sicurezza che ferma automaticamente la macchina quando la vasca è abbassata.
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