Banco mobile LiberoPro Point,2 cassetti refrig.,per 3 unità LiberoPro,2 prese monofase e 3 trifase

Modello: E2VVDDBRZA Codice: 351087

Banco mobile LiberoPro Point, 2 cassetti refrigerati, per 3 unità LiberoPro con 2 prese monofase e 3 prese trifase

Scheda tecnica

Attrezzature adatte/b]<br>: *
Prese di alimentazione frontali disponibili per funzioni plug in: 3 trifase (Prese tipo IEC/EN 60309-1/2) + 2 monofase (Prese tipo Schuko)
Dimensioni esterne, larghezza: 1653 mm
Dimensioni esterne, profondità: 788 mm
Dimensioni esterne, altezza: 1284 mm
Peso netto: 280 kg

Tensione di alimentazione: 380-400 V/3N ph/50/60 Hz
Potenza installata max: 20 kW
Tipo di spina: IEC/EN 60309-1/2

Tipo di refrigerante: R600a

Abbinabile a un massimo di tre piani di cottura trifase e/o monofase: induzione piana, induzione wok, fry top.
Costruzione robusta in acciaio inossidabile AISI 304.
Compatto, leggero e facile da spostare.
Montato su 4 ruote piroettanti con freno sulle 2 ruote anteriori (lato operatore).
Il pannello frontale in AISI 304 può essere personalizzato richiedendo un'esecuzione speciale.
Rpiano in vetro temperato con illuminazione per una migliore visibilità dal lato cliente.
I filtri antigrasso e antiodori sono facilmente accessibili e rimovibili senza alcun attrezzo dal lato operatore, per una manutenzione efficiente
Regolazione automatica della velocità della controventola in funzione dell'intensità di cottura. Attivabile esclusivamente con l'utilizzo dei piani di cottura.
Telai di sostegno laterali ciascuno contenente 2 bacinelle GN 1/9 e 1 porta utensili. Inclusi nella consegna standard e facilmente rimovibile per una migliore pulibilità.
Sistema di filtrazione dell'aria a bassa rumorosità per assorbire efficacemente le particelle di grasso e i cattivi odori nell'area di lavoro. È un sistema di filtraggio a 2 stadi con filtri grassi in acciaio inox e filtri a carboni attivi.
Tipo di spina: IEC / EN 60309-1 / 2 - 32 amp.
Due cassetti refrigerati in acciaio inox integrati con regolazione della temperatura in modo indipendente tra 0°C e + 10°C. Nessuno scarico richiesto.
Protezione dall'acqua IPx4.
Cassetto refrigerato da 37 litri in grado di ospitare 1 teglia GN 1/1 e 1 teglia GN 2/4.
Cassetto neutro da 30 litri per 1 teglia GN 1/1. Disponibile come accessorio opzionale.
Grazie all'interfaccia utente con pulsanti soft touch, l'operatore può: variare le 4 velocità della ventola; accendere il sistema di illuminazione a LED della zona di cottura; impostare in modo indipendente la temperatura dei cassetti refrigerati; visualizzare le indicazioni sulle operazioni di manutenzione (es. filtri) o su eventuali funzionamenti anomali.

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