Lavautensili con pompa di scarico e boiler a pressione

Modello: WTU40PDP Codice: 503023
Lavautensili a carica frontale 65 cesti/ora, con pompa di scarico e boiler a pressione
Lavautensili a carica frontale 65 cesti/ora, con pompa di scarico e boiler a pressione
Scheda tecnica
  • Tensione di alimentazione: 400 V/3N ph/50 Hz
  • Watt totali: 12.1 kW
  • Potenza pompa ciclo di lavaggio: 0.8 kW
  • Temperatura ciclo di lavaggio: 55-65 °C
  • Temperatura ciclo di risciacquo con acqua calda: 80-90 °C
  • Durata cicli (secondi): 55/90/300 / / / /
  • Dimensioni cella - larghezza: 554 mm
  • Dimensioni cella - profondità: 570 mm
  • Dimensioni cella - altezza: 450 mm
  • Dimensioni esterne, larghezza: 642 mm
  • Dimensioni esterne, profondità: 723 mm
  • Dimensioni esterne, altezza: 1477 mm
  • Capacità piatti: 1170/ora
  • Capacità cestello: 65/ora
  • Elementi elettrici ciclo di lavaggio: 3 kW
  • Durata ciclo di risciacquo con acqua calda (sec.): 16
  • Consumo ciclo di risciacquo con acqua calda (lt): 3.8
  • Temperatura acqua di alimentazione**: 50 °C
  • Capacità vasca (lt): 42
  • Capacità boiler (lt): 12
  • Boiler a pressione integrato che garantisce un aumento dell'acqua in ingresso di 50°C e una temperatura minima di risciacquo di 82°C necessaria per la sanitizzazione. Nessuna pompa esterna è richiesta.
  • Porta controbilanciata per minimizzare l'impatto durante l'apertura e la chiusura.
  • Doppio supporto predisposto per cesti da 550x535 mm per piatti pizza e utensili, oppure da 500x500 mm per piatti, bicchieri e posate standard.
  • Dotato di pompa di scarico per un montaggio facile e veloce senza aprire la macchina.
  • Sistema di auto-diagnosi in caso di errori.
  • Semplice accesso dalla parte anteriore.
  • Dotata di dosatore brillantante.
  • Apparecchiatura con superfici lisce per agevolare le operazioni di pulizia.
  • Bracci di lavaggio/risciacquo e ugelli in acciaio inox.
  • Bracci di lavaggio, risciacquo e filtri facilmente rimovibili.
  • Il ciclo di auto-pulizia completamente automatico evita il rischio di proliferazioni batteriche.
  • Pannello frontale e laterale, vasca e filtro realizzati in acciaio inox AISI 304.
  • Costruzione a doppia parete.
  • Apparecchiatura completamente chiusa sul retro da un pannello.
  • Doppia vasca stampata con angoli arrotondati, per facilitare le operazioni di pulizia.
  • Assenza di condutture all'interno della camera di lavaggio.
  • Pannello di comando semplice, con display digitale per la visualizzazione delle temperature di lavaggio e risciacquo.
  • Funzione automatica del svuotamento del boiler.
  • 55/90/300 secondi per ciclo.
  • Basso livello di rumorosità <65 dBA.

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