Scaldapatate elettrico, GN 1/1, con alzatina posteriore - 1 lato operatore
Scaldapatate elettrico, GN 1/1, con alzatina posteriore - 1 lato operatore
Scheda tecnica
- Tensione di alimentazione: 230 V/1N ph/50/60 Hz
- Watt totali: 1 kW
- Dimensioni utili vasca (larghezza): 306 mm
- Dimensioni utili vasca (altezza): 156 mm
- Dimensioni utili vasca (profondità): 510 mm
- Dimensioni esterne, larghezza: 400 mm
- Dimensioni esterne, profondità: 900 mm
- Dimensioni esterne, altezza: 250 mm
- Peso netto: 16 kg
- Consumo di corrente: 4.3 Amps
- Pannello di controllo di facile utilizzo.
- L'apparecchiatura può essere utilizzata anche per mantenere in caldo il cibo fino al momento del servizio
- L'unità è dotata di un falso fondo forato GN 1/1 realizzato per contenere il cibo.
- Elementi riscaldanti ad infrarossi posizionati nella parte posteriore dell'unità.
- Vasca in grado di contenere bacinelle GN 1/1 con altezza massima pari a 150mm.
- Protezione all'acqua IPX5.
- Da utilizzare a fianco della friggitrice per raccogliere l'eccesso di olio.
- Tutti i componenti principali possono essere facilmente accessibili dal fronte.
- Top in acciaio inox AISI 304 di 2 mm di spessore.
- Unità costruita secondo le norme DIN 18860_2 con piano di lavoro da 20 mm e zoccolo da 70 mm.
- Il sistema di giunzione tra le apparecchiature senza saldatura THERMODUL permette la rimozione delle unità in caso di sostituzione o di servizio.
- Tutte le superfici sono costruite evitando il più possibile zone di accumulo dello sporco per facilitare le operazioni di pulizia.
- Manopole in metallo con impugnatura in silicone incastonato per un più facile utilizzo e pulizia. Il loro particolare disegno previene l'infiltrazione di liquidi all'interno dell'apparecchiatura.
- Display digitale di grandi dimensioni in vetro temperato per resistere al calore e agli agenti chimici. Il display mostra lo stato di lavoro on/off della macchina e delle resistenze, la temperatura di lavoro e quella impostata.
- Telaio interno in robusto acciaio inox AISI 304.
- Unità costruita secondo la norma DIN 18860_2 con pano antigocciolamente di 20 mm di spessore.
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