Gamma cottura modulare
thermaline 90 – Friggitrice a gas una vasca da 23 litri, 1 lato operatore, profilo igienico

Piano di lavoro con cocciolatoio perimetrale alla vasca per evitare fuoriuscite di licquido.

• Potenza gas: 21 kW
• Tipo di gas: *
• Connessione gas: 1/2″
• Dimensioni esterne, altezza: 700 mm
• Dimensioni esterne, larghezza: 500 mm
• Dimensioni esterne, profondità: 900 mm
• Peso netto: 85 kg
• Dimensioni utili vasca (larghezza): 340 mm
• Dimensioni utili vasca (altezza): 250 mm
• Dimensioni utili vasca (profondità): 400 mm
• Capacità vasca: 20 lt MIN; 23 lt MAX
• Controllo termostatico: 120 °C MIN; 190 °C MAX
• Numero vasche: 1