thermaline 90 - Cuocipasta a gas 20 lt - 1 lato operatore, alzatina H 700

Modello: MCKDEBDDPO Codice: 589474

Cuocipasta a gas 20 lt, con alzatina posteriore - 1 lato operatore

Scheda tecnica

Potenza gas: 11.5 kW
Tipo di gas: *
Connessione gas: 1/2"

Numero vasche: 1
Dimensioni utili vasca (larghezza): 250 mm
Dimensioni utili vasca (altezza): 330 mm
Dimensioni utili vasca (profondità): 400 mm
Capacità vasca: 18 lt MIN; 24.5 lt MAX
Controllo termostatico: 40 °C MIN; 90 °C MAX
Dimensioni esterne, larghezza: 400 mm
Dimensioni esterne, profondità: 900 mm
Dimensioni esterne, altezza: 700 mm
Peso netto: 73 kg
Configurazione: Su Base;Funzionante da un lato

Dimensioni tubo di entrata acqua fredda/calda: 3/4"
Dimensioni tubo di scarico: 1"

Il cuocipasta è l'ideale per cucinare pasta, riso, verdure e zuppe in piccole e grandi quantità
Termostato di sicurezza e controllo termostatico.
Protezione dall'acqua IPx4.
Tutti i componenti principali possono essere facilmente accessibili dal fronte.
Vasca con angoli arrotondati facile da pulire.
Top in acciaio inox AISI 304 di 2 mm di spessore.
Unità costruita secondo le norme DIN 18860_2 con piano di lavoro da 20 mm e zoccolo da 70 mm.
Il sistema di giunzione tra le apparecchiature senza saldatura THERMODUL permette la rimozione delle unità in caso di sostituzione o di servizio.
Tutte le superfici sono costruite evitando il più possibile zone di accumulo dello sporco per facilitare le operazioni di pulizia.
Manopole in metallo con impugnatura in silicone incastonato per un più facile utilizzo e pulizia. Il loro particolare disegno previene l'infiltrazione di liquidi all'interno dell'apparecchiatura.
Display digitale di grandi dimensioni in vetro temperato per resistere al calore e agli agenti chimici. Il display mostra lo stato di lavoro on/off della macchina e delle resistenze, la temperatura di lavoro e quella impostata.
Piano di lavoro con cocciolatoio perimetrale alla vasca per evitare fuoriuscite di licquido.
Vasca in acciaio inox AISI 316L saldata nella parte superiore all'apparecchiatura.
Triplice sistema di sicurezza a protezione contro eventuali sovratemperature, resettabili manualmente senza l'uso di attrezzi.
Bruciatori ad alta efficienza in acciaio inox AISI 430 con dispositivo di sicurezza.
Accensione elettrica alimentata da batteria, con termocoppia per una maggiore sicurezza.
Telaio interno robusto in acciaio inox.

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