thermaline 90 – Cuocipasta a gas, 1 vasca da 40 lt, 1 lato operatore, alzatina, profilo igienico

Modello: MCKFEBDDPO Codice: 589295
Cuocipasta a gas 40 lt - 1 lato operatore
Cuocipasta a gas 40 lt - 1 lato operatore
Scheda tecnica
  • Potenza gas: 16.5 kW
  • Tipo di gas: *
  • Connessione gas: 3/4"
  • Numero vasche: 1
  • Dimensioni utili vasca (larghezza): 300 mm
  • Dimensioni utili vasca (altezza): 260 mm
  • Dimensioni utili vasca (profondità): 520 mm
  • Capacità vasca: 32 lt MIN; 40 lt MAX
  • Capacità vasca (MAX): 40 lt MAX
  • Dimensioni esterne, larghezza: 400 mm
  • Dimensioni esterne, profondità: 900 mm
  • Dimensioni esterne, altezza: 700 mm
  • Peso netto: 73 kg
  • Il cestello può essere posizionato su una superficie forata per lo scarico dell'acqua in eccesso.
  • Il cuocipasta è l'ideale per cucinare pasta, riso, verdure e zuppe in piccole e grandi quantità
  • Termostato di sicurezza e controllo termostatico.
  • Protezione dall'acqua IPx4.
  • Tutti i componenti principali possono essere facilmente accessibili dal fronte.
  • Vasca con angoli arrotondati facile da pulire.
  • Top in acciaio inox AISI 304 di 2 mm di spessore.
  • Unità costruita secondo le norme DIN 18860_2 con piano di lavoro da 20 mm e zoccolo da 70 mm.
  • Il sistema di giunzione tra le apparecchiature senza saldatura THERMODUL permette la rimozione delle unità in caso di sostituzione o di servizio.
  • Tutte le superfici sono costruite evitando il più possibile zone di accumulo dello sporco per facilitare le operazioni di pulizia.
  • Manopole in metallo con impugnatura in silicone incastonato per un più facile utilizzo e pulizia. Il loro particolare disegno previene l'infiltrazione di liquidi all'interno dell'apparecchiatura.
  • Piano di lavoro con cocciolatoio perimetrale alla vasca per evitare fuoriuscite di licquido.
  • Vasca in acciaio inox AISI 316L saldata nella parte superiore all'apparecchiatura.
  • Triplice sistema di sicurezza a protezione contro eventuali sovratemperature, resettabili manualmente senza l'uso di attrezzi.
  • Bruciatori ad alta efficienza in acciaio inox AISI 430 con dispositivo di sicurezza.
  • Accensione elettrica alimentata da batteria, con termocoppia per una maggiore sicurezza.
  • Telaio interno robusto in acciaio inox.

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