Gamma cottura modulare
thermaline 90 – Brasiera elettrica GN 2/1, alzatina, 1 lato operatore

Piano di lavoro con cocciolatoio perimetrale alla vasca per evitare fuoriuscite di licquido.

• Tensione di alimentazione: 400 V/3N ph/50/60 Hz
• Consumo di corrente: 14.7 Amps
• Watt totali: 10.2 kW
• Dimensioni esterne, altezza: 700 mm
• Dimensioni esterne, larghezza: 800 mm
• Dimensioni esterne, profondità: 900 mm
• Peso netto: 150 kg
• Temperatura MIN: 80 °C
• Temperatura MAX: 280 °C
• Dimensioni vano (larghezza): 580 mm
• Dimensioni vano (altezza): 330 mm
• Dimensioni vano (profondità): 740 mm
• Dimensioni utili vasca (larghezza): 630 mm
• Dimensioni utili vasca (altezza): 110 mm
• Dimensioni utili vasca (profondità): 510 mm
• Profondità superficie di cottura: 0 mm
• Larghezza superficie di cottura: 0 mm
• Altezza vasca di cottura: 110 mm
• Capacità vasca, Max: 22 lt