Piano a induzione top 2 zone (5 kw cad.)

Modello: E9INED2008 Codice: 391277

Piano ad induzione top 2 zone (5 kw cad.)

Se l'apparecchiatura viene installata vicino ad apparecchiature ad alte temperature, deve essere predisposto uno spazio di sicurezza di circa 150 mm o deve essere previsto un isolamento termico.: *
Tensione di alimentazione: 380-415 V/3 ph/50/60 Hz
Watt totali: 10 kW

Diametro pentole da utilizzare: min 12 cm, max 28 cm per ottenere la massima efficienza di riscaldamento.
Adatto per installazioni da banco
Superficie di cottura in vetroceramica dotata di due zone di cottura ad infrarosso indipendenti, potenza 5 kW per ogni zona.
Superficie di cottura in vetroceramica con un'uniforme distribuzione del calore.
Indicatori luminosi per ogni zona di cottura posizionati sul pannello di controllo.
Piastre a induzione dotate di sistema di sicurezza contro il surriscaldamento.
La potenza delle singole zone di cottura può essere impostata in modo progressivo.
Bassa dispersione di calore in cucina.
Il piano di cottura in vetroceramica non viene riscaldato in modo diretto a garanzia di una maggiore sicurezza per l'operatore.
L'unità ha una profondità di 930mm per offrire una superficie di lavoro di più grandi dimensioni.
Pannellatura esterna in acciaio inox con finitura Scotch Brite
Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304, spessore 2 mm.
I modelli hanno bordi laterali ad angolo retto per consentire giunture a livello tra le unità ed eliminare la possibilità di infiltrazioni.
Certificazione di protezione: grado IPX5.

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