Fry top elettrico con piastra liscia e inclinata, in acciaio al cromo lucidato

Modello: E7FTEDCSI0 Codice: 371193
Fry top elettrico con piastra liscia e inclinata, in acciaio al cromo lucido, 1/2 modulo, controllo termostatico. Raschietto incluso
Fry top elettrico con piastra liscia e inclinata, in acciaio al cromo lucido, 1/2 modulo, controllo termostatico. Raschietto incluso
Scheda tecnica
  • Tensione di alimentazione: 400 V/3 ph/50-60 Hz
  • Predisposto per: *
  • Potenza installata max: 4.2 kW
  • Watt totali: 4.2 kW
  • Temperatura MIN: 120 °C
  • Temperatura MAX: 280 °C
  • Dimensioni esterne, larghezza: 400 mm
  • Dimensioni esterne, profondità: 730 mm
  • Dimensioni esterne, altezza: 250 mm
  • Peso netto: 40 kg
  • Peso imballo: 41 kg
  • Altezza imballo: 530 mm
  • Larghezza imballo: 460 mm
  • Profondità imballo: 820 mm
  • Volume imballo: 0.2 m³
  • Gruppo di certificazione: EFT71
  • Larghezza superficie di cottura: 330 mm
  • Profondità superficie di cottura: 540 mm
  • Zona frontale di mantenimento
  • Temperatura da 120 ° a 280 ° C.
  • La superficie in acciaio al cromo lucidato evita la mescolanza di aromi e sapori dei vari cibi cucinati.
  • Superficie di cottura in acciaio al cromo lucidato con spessore 12 mm per risultati di cottura ottimali.
  • Elementi riscaldanti ad infrarossi posizionati sotto la superficie di cottura.
  • Adatto per installazioni da banco
  • L’unità può essere installata su basi neutre, supporti a ponte o a sbalzo.
  • Superficie di cottura completamente liscia.
  • L'ampio foro di scarico sulla superficie di cottura permette di raccogliere i residui grassi all'interno di un contenitore (1 litro di capacità) posizionato sotto la superificie di cottura.
  • Contenitore raccolta grassi di grandi dimensioni disponibile come accessorio.
  • Termostato di sicurezza e controllo termostatico.
  • Alzatina in acciaio inox posizionata nella parte posteriore ed ai lati della superificie di cottura. Alzatina facile da rimuovere per le operazioni di pulizia.
  • Pannellatura esterna in acciaio inox con finitura Scotch Brite
  • Piano di lavoro in acciaio inox realizzato in un unico pezzo di 1,5 mm di spessore.
  • I modelli hanno bordi laterali ad angolo retto per consentire giunture a livello tra le unità ed eliminare la possibilità di infiltrazioni.
  • Protezione all'acqua IPX4.

Categorie Prodotti

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