Fry top a gas con piastra liscia e orizzontale, in acciaio al cromo spazzolato, modulo intero

Modello: E9IINAAOMEA Codice: 391401

Fry top a gas con piastra liscia e orizzontale, in acciaio al cromo spazzolato, modulo intero, controllo termostatico. Raschietto e tappo inclusi

Superficie di cottura completamente liscia.
Superficie di cottura in acciaio al cromo spazzolato con spessore 15 mm per risultati di cottura ottimali.
Temperatura da 90 ° a 270 ° C.
La superficie in acciaio al cromo spazzolato rigato è altamente resistente ai graffi e facilita le operazioni di pulizia a fine giornata.
Raschietto per superficie liscia, in dotazione.
Adatto per installazioni da banco
L’unità può essere installata su basi neutre, supporti a ponte o a sbalzo.
L'ampio foro di scarico sulla superficie di cottura permette di raccogliere i residui grassi all'interno di un contenitore (1.5 litri di capacità) posizionato sotto la superificie di cottura.
Alzatina su tre lati facile da rimuovere per le operazioni di pulizia.
Accensione piezoelettrica per una maggiore sicurezza.
Le unità sono dotate di controllo separato per ogni mezzo modulo.
La particolare forma delle manopole protegge dalle infiltrazioni di acqua.
L'unità ha una profondità di 930mm per offrire una superficie di lavoro di più grandi dimensioni.
Pannellatura esterna in acciaio inox con finitura Scotch Brite
Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304, spessore 2 mm.
I modelli hanno bordi laterali ad angolo retto per consentire giunture a livello tra le unità ed eliminare la possibilità di infiltrazioni.
Certificazione di protezione: grado IPX5.

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