Modello
CR42V
Descrizione
Cuocipasta automatico a vapore con 2 vasche da 190 litri e 2 cesti da 20 kg
- Tensione di alimentazione: 230 V/1N ph/50 Hz
- Dimensioni esterne, altezza: 850 mm
- Dimensioni esterne, larghezza: 1600 mm
- Dimensioni esterne, profondità: 1280 mm
- Peso netto: 380 kg
- Dimensioni utili vasca (larghezza): 625 mm
- Dimensioni utili vasca (altezza): 410 mm
- Dimensioni utili vasca (profondità): 640 mm
- Capacità vasca: 190 lt MIN; 190 lt MAX
- Numero vasche: 2
- Numero di cestelli 2
- Generazione di vapore: External source
- Dimensioni foro di immisione vapore: 1″1/4
- Dimensioni foro di scarico condensa: 1/2″
- Pressiona massima del vapore: 0.45 bar
Categorie prodotto
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