900XP Friggitrice elettrica 23+23 litri, 2 vasche

Modello: E9KKGDBAMEA Codice: 391338

Friggitrice elettrica 23+23 litri, 2 vasche a "V" (resistenze esterne) e 4 ½ cestelli

Se l'apparecchiatura è installata vicino ad attrezzature o mobili che temono il calore è necessario lasciare uno spazio pari a 150 mm o applicare un isolamento termico.: *
Dimensioni utili vasca (larghezza): 340 mm
Dimensioni utili vasca (altezza): 575 mm
Dimensioni utili vasca (profondità): 400 mm
Capacità vasca: 21 lt MIN; 23 lt MAX
Performance: 75 kgora
Controllo termostatico: 105 °C MIN; 185 °C MAX
Peso netto: 115 kg
Peso imballo: 125 kg
Altezza imballo: 1080 mm
Larghezza imballo: 1020 mm
Profondità imballo: 880 mm
Volume imballo: 0.97 m³
Basato su: Inspired by ASTM F1361, ensuring max productivity
Gruppo di certificazione: EFE92M23

Tutti i principali componenti sono posizionati nella parte frontale dell'unità per facilitare le operazioni di manutenzione.
Vasche profonde a forma di "V".
I modelli hanno bordi laterali ad angolo retto per consentire giunture a livello tra le unità ed eliminare la possibilità di infiltrazioni.
Termostato di sicurezza contro il surriscaldamento di serie per tutte le unità.
La particolare forma delle manopole protegge dalle infiltrazioni di acqua.
Regolazione termostatica della temperatura dell'olio pari a 185°C.
Protezione all'acqua IPX5.
Fornito di serie con 4 mezzi cestelli e 1 porta sinistra ed 1 destra per l'armadio.
Interno della vasca con angoli saldati a laser per facilitare le operazioni di pulizia.
Pannellatura esterna in acciaio inox con finitura Scotch Brite
L'unità ha una profondità di 930mm per offrire una superficie di lavoro di più grandi dimensioni.
Resistenze ad infrarosso esterne alla vasca, con sistema brevettato che riduce i rischi legati allo svuotamento di olio eccessivamente caldo o alla presenza di un basso livello dell'olio in vasca.
L'unità viene fornita di serie con 4 piedini di 50 mm in acciaio inox.
Strumento di monitoraggio della qualità dell'olio portatile opzionale (codice 9B8081) per una gestione efficiente dell'olio.

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