900XP Cuocipasta a gas 40 litri due vasche

Modello: E9PCGH2MF0 Codice: 391112

Cuocipasta a gas 40+40 litri con 2 vasche

Scheda tecnica

Gas metano Pressione: 17.4 mbar
Gas GPL Pressione: 27.7 mbar
Potenza gas: 33 kW
Fornitura gas: Gas naturale
Tipo di gas: GPL;Gas metano
Connessione gas: 1/2"

Durezza totale: 5-50 ppm
Electrolux Professional raccomanda l’utilizzo di acqua trattata basato su prove in particolari condizioni dell’acqua .: *
Si prega di consultare il manuale d’uso per informazioni dettagliate sulla qualità dell’acqua.: *
Scarico "D": 1"
Dimensioni tubo di entrata acqua fredda/calda: 3/4"

Se l'apparecchiatura è installata vicino ad attrezzature o mobili che temono il calore è necessario lasciare uno spazio pari a 150 mm o applicare un isolamento termico.: *
Dimensioni utili vasca (larghezza): 300 mm
Dimensioni utili vasca (altezza): 260 mm
Dimensioni utili vasca (profondità): 520 mm
Capacità vasca (MAX): 40 lt MAX
Peso netto: 115 kg
Peso imballo: 102 kg
Altezza imballo: 1080 mm
Larghezza imballo: 1020 mm
Profondità imballo: 860 mm
Volume imballo: 0.95 m³
Gruppo di certificazione: N9ECPG

Il cuocipasta è l'ideale per cucinare pasta, riso, verdure e zuppe in piccole e grandi quantità
Bruciatori in acciaio inox ad elevata efficienza da 32 kW con dispositivo antispegnimento e settaggio della potenza per ogni vasca, posizionati sotto la base della vasca.
Vasca in acciaio inox AISI 316-L.
Vasca saldata senza giunzioni.
Il cestello può essere posizionato su una superficie forata per lo scarico dell'acqua in eccesso.
Sistema di rimozione automatica dei residui: migliore qualità dell'acqua.
Sistema di spegnimento automatico nel caso in cui il livello dell'acqua sia troppo basso: nessun rischio di surriscaldamento.
Pannello di controllo di facile utilizzo e accensione piezoelettrica.
Tutti i principali componenti sono posizionati nella parte frontale dell'unità per facilitare le operazioni di manutenzione.
Rifornimento acqua in continuo tramite rubinetto manuale.
Ampio scarico tramite valvola a sfera per uno svuotamento rapido della vasca.
Apparecchiatura dotata di termocoppia per una maggiore sicurezza.
Sistema di sollevamento automatico (accessorio a richiesta): unità con profondità di 200mm dotata di tre supporti per cestelli in acciaio inox, ciascuno in grado di contenere un cestello GN 1/3. Il sistema è posizionabile su ciascun lato del cuocipasta o su ambedue i lati per consentire il sollevamento automatico di 6 cestelli di picole dimensioni (da ordinare separatemente). E' possibile memorizzare 9 programmi di cottura attraverso un controllo digitale.
Protezione all'acqua IPX5.
La particolare forma delle manopole protegge dalle infiltrazioni di acqua.
Pannellatura esterna in acciaio inox con finitura Scotch Brite
Piano di lavoro in acciaio inox di 2mm di spessore.
I modelli hanno bordi laterali ad angolo retto per consentire giunture a livello tra le unità ed eliminare la possibilità di infiltrazioni.
L'unità viene fornita di serie con 4 piedini in acciaio inox.
40 lt capacità d'acqua vasca

900XP Cuocipasta a gas 40 litri due vasche

Categorie Prodotti

Contatti

Pagine del sito

900XP Cuocipasta a gas 40 litri due vasche

Prodotti correlati

Categorie Prodotti

Contatti

Pagine del sito