Cucina a gas 4 fuochi (4x5,5 kw) su forno a gas statico (6 kw)
Cucina a gas 4 fuochi (4x5,5 kw) su forno a gas statico (6 kw)
Scheda tecnica
- Gas metano - Pressione: 17.4 mbar
- Gas GPL - Pressione: 27.7 mbar
- Potenza gas: 28 kW
- Fornitura gas: Gas naturale
- Tipo di gas: GPL; gas di città
- Connessione gas: 1/2"
- Se l'apparecchiatura è installata vicino ad attrezzature o mobili che temono il calore è necessario lasciare uno spazio pari a 100 mm o applicare un isolamento termico.: *
- Temperatura forno: 110 °C MIN; 270 °C MAX
- Dimensioni camera forno (larghezza): 540 mm
- Dimensioni camera forno (altezza): 300 mm
- Dimensioni camera forno (profondità): 650 mm
- Peso netto: 80 kg
- Potenza bruciatori frontali: 5.5 - 5.5 kW
- Potenza bruciatori posteriori: 5.5 - 5.5 kW
- Gruppo di certificazione: N7CG
- Dimensioni - mm bruciatori posteriori: Ø 60 Ø 60
- Dimensioni - mm bruciatori frontali: Ø 60 Ø 60
- L'unità è dotata di piedini in acciaio inox regolabili fino a 50mm di altezza.
- Bruciatori flower flame ad elevata efficienza da 5.5 kW che consentono alla fiamma di adattarsi perfettamente alle pentole di qualsiasi diametro.
- Apparecchiatura fornita per l'uso con gas naturale o GPL, ugelli forniti di serie.
- Griglia in ghisa (in acciaio inox come accessorio) che consente l'utilizzo di pentole di piccole e grandi dimensioni.
- Griglie in ghisa lavabili in lavastoviglie.
- Bruciatori dotati di regolatore di fiamma.
- Dispositivo di protezione fiamma presente ad ogni bruciatore per proteggere lo spegnimento accidentale
- Fiamma pilota protetta.
- La base è composta da un forno a gas con bruciatori in acciaio inox e fiamma autostabilizzante. Camera del forno in acciaio inox dotata di 3 livelli di guide per l'inserimento di teglie GN 2/1 e base rigata in acciaio smaltato.
- Termostato del forno regolabile tra 110°C e 270°C.
- Porta a doppia parete con pannello interno stampato per un perfetto isolamento.
- Pannellatura esterna in acciaio inox con finitura Scotch Brite
- Piano di lavoro in acciaio inox realizzato in un unico pezzo di 1,5 mm di spessore.
- I modelli hanno bordi laterali ad angolo retto per consentire giunture a livello tra le unità ed eliminare la possibilità di infiltrazioni.
- Protezione all'acqua IPX4.
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