Bagnomaria elettrico top 1 vasca per bacinelle GN 2/1
Bagnomaria elettrico top 1 vasca per bacinelle GN 2/1
Scheda tecnica
- Scarico acqua: 50 mm
- Se l'apparecchiatura è installata vicino ad attrezzature o mobili che temono il calore è necessario lasciare uno spazio pari a 100 mm o applicare un isolamento termico.: *
- Dimensioni utili vasca (larghezza): 630 mm
- Dimensioni utili vasca (altezza): 156 mm
- Dimensioni utili vasca (profondità): 510 mm
- Controllo termostatico: 30 °C MIN; 90 °C MAX
- Peso netto: 27 kg
- Gruppo di certificazione: EBM78
- Tensione di alimentazione: 380-400 V/2N ph/50-60 Hz
- Watt totali: 3 kW
- Adatto per installazioni da banco
- L’unità può essere installata su basi neutre, supporti a ponte o a sbalzo.
- Il bagnomaria viene utilizzato per mantenere in caldo il cibo utilizzando l'acqua calda.
- Elementi riscaldanti corazzati in incoloy posizionati sotto la base della vasca.
- Vasca saldata senza giunzioni.
- Livello massimo di riempimento indicato sul lato della vasca
- Riempimento manuale della vasca.
- Temperatura dell'acqua controllata da un termostato. Temperatura massima raggiungibile pari a 90°C.
- Rubinetto frontale per lo scarico dell'acqua.
- Tutti i principali componenti sono posizionati nella parte frontale dell'unità per facilitare le operazioni di manutenzione.
- Pannellatura esterna in acciaio inox con finitura Scotch Brite
- Piano di lavoro in acciaio inox realizzato in un unico pezzo di 1,5 mm di spessore.
- I modelli hanno bordi laterali ad angolo retto per consentire giunture a livello tra le unità ed eliminare la possibilità di infiltrazioni.
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