700XP 700XP Friggitrice elettronica monoblocco - 1 vasca

Modello: E7FRED1GFP Codice: 371083

Friggitrice elettrica programmabile automatica 15 litri, 1 vasca a "V" (resistenze esterne) e 2 cestelli

Se l'apparecchiatura è installata vicino ad attrezzature o mobili che temono il calore è necessario lasciare uno spazio pari a 100 mm o applicare un isolamento termico.: *
Dimensioni utili vasca (larghezza): 240 mm
Dimensioni utili vasca (altezza): 505 mm
Dimensioni utili vasca (profondità): 380 mm
Capacità vasca: 13 lt MIN; 15 lt MAX
Controllo termostatico: 105 °C MIN; 185 °C MAX
Peso netto: 59 kg
Gruppo di certificazione: EFE71E15

Strumento di monitoraggio della qualità dell'olio portatile opzionale (codice 9B8081) per una gestione efficiente dell'olio.
L'unità può essere installata su piedini in acciaio inox regolabili.
Vasca profonda a forma di "V".
Interno della vasca con angoli arrotondati per facilitare le operazioni di pulizia.
Pannello di controllo elettronico che consente di memorizzare 5 programmi standard con 5 temperature e 2 tempi di sollevamento per ogni programma.
Sistema di sollevamento automatico del cestello: 2 sollevatori a controllo indipendente.
Elementi riscaldanti ad infrarosso posizionati all'esterno della vasca.
Regolazione termostatica della temperatura dell'olio pari a 185°C.
Sistema integrato per il monitoraggio della temperatura dell'olio durante il processo di frittura a garanzia di una maggiore sicurezza del processo.
Termostato di sicurezza contro il surriscaldamento di serie per tutte le unità.
Tutti i principali componenti sono posizionati nella parte frontale dell'unità per facilitare le operazioni di manutenzione.
Pannellatura esterna in acciaio inox con finitura Scotch Brite
Piano di lavoro in acciaio inox realizzato in un unico pezzo di 1,5 mm di spessore.
I modelli hanno bordi laterali ad angolo retto per consentire giunture a livello tra le unità ed eliminare la possibilità di infiltrazioni.
Protezione all'acqua IPX4.

700XP 700XP Friggitrice elettronica monoblocco – 1 vasca – 15 litri