Piano refrigerato in quarzo da incasso per 1 bacinella GN, predisposto per gruppo remoto
Piano refrigerato in quarzo da incasso per 1 bacinella GN, predisposto per gruppo remoto
- Tensione di alimentazione: 220-240 V/1N ph/50 Hz
- Potenza installata max: 0.02 kW
- Dimensioni esterne, larghezza: 450 mm
- Dimensioni esterne, profondità: 620 mm
- Dimensioni esterne, altezza: 80 mm
- Peso netto: 12 kg
- Peso imballo: ISO 9001; ISO 14001 kg
- Altezza imballo: 200 mm
- Larghezza imballo: 490 mm
- Profondità imballo: 660 mm
- Volume imballo: 0.06 m³
- Temperatura top: -10 / 0 °C
- Tipologia gas refrigerante: R452A
- Potenza refrigerante consigliata*: 725 W
- Condizione a temperatura di condensazione: 45 °C
- Condizione a temperatura ambiente: 25 °C
- Tubi connessione (remoto) - uscita: 12.7 mm
- Tubi connessione (remoto) - entrata: 9.52 mm
- Livello di rumorosità: 0 dBA
- Dimensioni foro di scarico acqua di scolo: 1"
- Predisposto per la connessione ad un gruppo refrigerante remoto (unità non inclusa).
- CB e CE certificati da un ente terzo notificato.
- Progettato per essere installato a filo per una migliore pulibilità e adatto per realizzazioni dal design moderno.
- Controllo preciso della temperatura e impostazione a 0,1°C.
- Di serie il prodotto viene fornito con termostato a controllo digitale che è in linea con le norme HACCP e fornisce un allarme visivo come avvertimento dell'aumento o della diminuzione delle temperature.
- Controllo elettronico con visualizzazione della temperatura.
- Dimensioni di incasso disponibili: 1, 2, 3, 4, 5, 6 GN.
- Il cibo, introdotto alla temperatura corretta, mantiene la sua temperatura interna secondo gli standard Afnor.
- Lo sbrinamento automatico garantisce la pulizia degli evaporatori e un efficiente raffreddamento della vasca.
- Protezione dall'acqua IPx2.
- Il fondo è dotato di tubi in rame per garantire un corretto raffreddamento (con questo sistema l'aria tocca la superficie fredda e si raffredda).
- Indicato per servire il cibo su piatti.
- Quando la temperatura della superficie scende sotto 0 °C, l'umidità nell'aria forma ghiaccio sulla superficie. Se vi è circolazione d'aria nell'ambiente, al posto del ghiaccio, sulla superficie, si formerà condensa.
- Dotato di foro di scarico per scaricare facilmente la condensa superiore.
- Cornice in acciaio inox AISI 304 con angoli arrotondati per facilitare le operazioni di pulizia.
- Elegante piano in quarzo di colore bianco e cornice in acciaio inox che lo rende ideale per servire piatti freddi in modo elegante.
- Superficie in quarzo bianco (altri colori di quarzo sono disponibili su richiesta).
- Versione con unità di raffreddamento integrata disponibile.
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