Piano in vetro temperato da incasso per 5 bacinelle GN

Modello: D04H5 Codice: 341018

Protezione dall'acqua IPx4.
Protezione elettronica contro il surriscaldamento.
CB e CE certificati da un ente terzo notificato.
Progettato per essere installato a filo per una migliore pulibilità e adatto per realizzazioni dal design moderno.
Controllo preciso della temperatura e impostazione a 0,1°C.
Di serie il prodotto viene fornito con termostato a controllo digitale che è in linea con le norme HACCP e fornisce un allarme visivo come avvertimento dell'aumento o della diminuzione delle temperature.
Controllo elettronico con visualizzazione della temperatura.
Dimensioni di incasso disponibili: 1, 2, 3, 4, 5, 6 GN.
Indicato per servire il cibo in piatti, casseruole, padelle.
Elegante vetro temperato riscaldato di colore nero con resistenze elettriche flessibili in silicone integrate e cornice in acciaio inox AISI 304.
Resistenze elettriche flessibili in silicone progettate per massimizzare la trasmissione del calore sulla superficie ed avere la stessa temperatura su tutto il piano.
Ideale per buffet eleganti, per esporre cibi caldi come pizze, focacce, ecc. grazie al piano ampio.
AISI 304 con angoli arrotondati per facilitare le operazioni di pulizia.
Il cibo, introdotto alla temperatura corretta, mantiene la sua temperatura interna secondo gli standard Afnor.
Le resistenze collegate al fondo includono il termostato di sicurezza.

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