Cucine ad alta produttività
Pentola elettrica rettangolare, con rubinetto, 400 lt. (h)

Può essere predisposta per il taglio dei picchi o eventuali sistemi di controllo esterno (opzionale).

• Tensione di alimentazione: 400 V/3N ph/50/60 Hz
• Watt totali: 48.2 kW
• Dimensioni esterne, altezza: 700 mm
• Dimensioni esterne, larghezza: 1700 mm
• Dimensioni esterne, profondità: 900 mm
• Peso netto: 355 kg
• Temperatura MIN: 50 °C
• Temperatura MAX: 110 °C
• Configurazione: Rettangolare,Fisso,Installazione Libera
• Tipologia di riscaldamento Indiretto
• Coperchio doppio rivestimento ✔
• Larghezza recipiente rettangolare: 1386 mm
• Altezza recipiente rettangolare: 571 mm
• Profondità recipiente rettangolare: 556 mm
• Capacità netta contenitore: 400 lt
• Tipologia di installazione Installazione libera su zoccolo in muratura;su piedini;installazione a muro