Cucine ad alta produttività
Pentola elettrica basculante, con mescolatore incluso a velocità variabile, 150 lt. (s)

Il bordo della vasca è sagomato per alloggiare un setaccio (opzionale)

• Standard: DIN18855-1: 2005-07
• Elemento riscaldato: 150 lt Water
• Temperatura di riscaldamento: From 20°C to 90°C
• Tempo di riscaldamento: 32.6 min
• Energia richiestaq in fase di riscaldamento: 12.91 kWh
• Efficienza energetica: 94.58 %
• Tensione di alimentazione: 400 V/3N ph/50/60 Hz
• Watt totali: 28 kW
• Dimensioni esterne, altezza: 800 mm
• Dimensioni esterne, larghezza: 1300 mm
• Dimensioni esterne, profondità: 900 mm
• Peso netto: 290 kg
• Temperatura MIN: 50 °C
• Temperatura MAX: 110 °C
• Diametro recipiente rotondo: 710 mm
• Profondità recipiente rotondo: 465 mm
• Configurazione: Rotondo, inclinabile, con mescolatore
• Tipologia di riscaldamento Indiretto
• Meccanismo di inclinazione Automatico
• Coperchio doppio rivestimento ✔
• Capacità netta contenitore: 150 lt
• Tipologia di installazione Installazione libera su zoccolo in muratura;su piedini;installazione a muro