Cucine ad alta produttività
Pentola elettrica basculante, con mescolatore incluso a velocità variabile, 150 lt. (h)

Modello

PBOT15WCEO

Descrizione

Il bordo della vasca è sagomato per alloggiare un setaccio (opzionale)

  • Standard: DIN18855-1: 2005-07
  • Elemento riscaldato: 150 lt Water
  • Temperatura di riscaldamento: From 20°C to 90°C
  • Tempo di riscaldamento: 32.6 min
  • Energia richiestaq in fase di riscaldamento: 12.91 kWh
  • Efficienza energetica: 94.58 %
  • Tensione di alimentazione: 400 V/3N ph/50/60 Hz
  • Watt totali: 28 kW
  • Dimensioni esterne, altezza: 700 mm
  • Dimensioni esterne, larghezza: 1300 mm
  • Dimensioni esterne, profondità: 900 mm
  • Peso netto: 290 kg
  • Temperatura MIN: 50 °C
  • Temperatura MAX: 110 °C
  • Diametro recipiente rotondo: 710 mm
  • Profondità recipiente rotondo: 465 mm
  • Configurazione: Rotondo, inclinabile, con mescolatore
  • Tipologia di riscaldamento Indiretto
  • Meccanismo di inclinazione Automatico
  • Coperchio doppio rivestimento
  • Capacità netta contenitore: 150 lt
  • Tipologia di installazione Installazione libera su zoccolo in muratura;su piedini;installazione a muro

Categorie prodotto

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